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記得在永康街還沒有捷運之前,假日人潮就已經不少了!但是在平日總會偷偷的騎車過去吃一些私藏口袋名單美食,享受著那種明明是會大排長龍的店家,卻因為交通不是這麼的方便,可以大剌剌的走進去!坐下!點餐!直到.........

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這該死的東門站出現後,不管平日假日,永康街都搞得像在辦跨年晚會一般!不過交通道是方便很多,至少我可以喝點酒,說到酒!這次就是來吃點適合下酒的!

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紅蜻蜓串燒,就是我今天的目標!位於永康街中後段的地方(大概就是公園在過去一點點),不用怕會找不到,永遠長長的排隊人潮很明顯的!
也許是店裡常常有日本客吧!所以有面黑板上寫著滿滿的日文菜單粉筆字!

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這家店的老板是位日本人,所以吃的方面走的是道道地地的日本口味,相信有真的去過日本的人都知道何謂"日本口味“
偏甜?偏鹹?偏酸?偏?
其實最簡單的就是他們偏向食物本身口味,就是所謂的"原味",日本料理喜歡去強化食物本身的味道,而不是添加或改變。
然而想當然,這家店就是一位的日本人開的哦!

其實話說到這也該開始真正介紹了,不過我都說了我是來這喝酒的當然免不了

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我絕對不是酒鬼!絕對不是!都是因為捷運害的!?
好拉回歸正題,由於是我跟我女友去吃,所以下列分量為兩人食用!

 

下酒菜必點的"炸雞皮"!炸得酥脆自然不在話下,重點是油處理得非常好,感一點都不會有膩的感覺,大推!GS0A0534  

"烤香魚"由於我本身很愛吃烤魚,所以自然會點一條魚,不過這裡的烤魚表現普普通通,價位也不是那們評價,所以就見仁見智了!

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想嚐嚐和味道地的日本"炒什錦蔬菜"來這就對了,前面有提到日本忠於原味,所以青菜口感偏脆,與台灣就不太一樣,
是一道適合點來吃吃看得一道料理哦!

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接下來串燒們終於要出現了

首先是"豬頸肉",口感偏脆,烤得有點微焦,香味非常迷人,肉質也非常鮮甜!我家老大可以讚不絕口呢!

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再來是"和牛串燒",烤約7分熟,看得出肉質很好,烤到這種程度口感還是非常嫩!絲毫不老!味道方面個人是覺得需要再撒上一點鹽巴,更能夠提出牛肉的甜味哦!

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牛跟豬都有了,當然少不了"蔥雞肉串燒"!烤得恰到好處,雞皮有點微焦但油質還殘留一些,加上雞肉又大塊又嫩!再配上蔥一口咬下,這種時候沒有啤酒怎麼能過活!!!

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如果你跟我一樣胃比較大,那我建議可以再加點兩顆烤飯團,外皮烤得焦焦的吃起來像鍋巴,加上裡頭的鮭魚!兼具飽足感與美味的一道料理。

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你看我家老大都讚不絕口!

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什麼!?這樣還不夠有說服力!那就看看旁邊的小女孩吧!

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連隔壁的小女孩都吃成這樣,還不快點找時間來嚐嚐!






總結:這家店很適合想吃吃看何謂"日本人吃的串燒"的人來品嘗,店裡小小的就像日劇裡會出現的小店面,
跟親朋好友情人聚聚,或是下班想喝小酒吃些下酒菜,這裡都是很不錯的選擇哦!
價位屬於中高,兩個人吃下來約快一千元!不過倒是滿值得的喔!




地址:台北市永康街53號之1

營業時間:平日:1700~2400
             假日:1200~2400

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    班泥斐 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()